BBQ Broers, kamado tips en heerlijke recepten

Garnalen van de kamado in een skillet met olie, citroen en knoflook

Voorbereiding: 10 minuten
Bereiding: 20 minuten
Voor: 4 personen
Moeilijkheidsgraad: 1

Zin in iets lichts, fris én smaakvol van de Kamado? Deze knoflook-citroen garnalen uit de skillet zijn in no-time klaar en knallen van smaak. Een ideaal gerechtje voor een zomerse BBQ-avond, als voorgerecht of als onderdeel van een tapas-avond.

Heerlijke citroen knoflook garnalen
Voorbereiding
  1. Steek de Kamado aan en richt 'm in voor direct grillen. Laat de skillet goed heet worden boven het directe vuur.
  2. Meng de garnalen met olijfolie, citroenrasp, citroensap, knoflook, chilivlokken, peper en zout in een kom. Laat dit 10-15 minuten marineren.
Bereiding op de Kamado
  1. Giet een scheutje olie in de hete skillet op de Kamado.
  2. Voeg de garnalen toe en bak ze 1-2 minuten per kant tot ze mooi roze en licht gekaramelliseerd zijn. Pas op dat de knoflook niet verbrandt.
  3. Haal van het vuur en garneer met verse peterselie en eventueel wat extra citroensap
Serveren

BBQ Broers Tip

Serveer met vers brood om die heerlijke citroen-knoflook olie uit de pan op te deppen.  Wij genieten zelf van een lekker Ijwit biertje hierbij!

Snel, simpel, en barstensvol smaak – zo houden wij het graag op de Kamado!

Knoflook garnalen kamado


Ingrediënten

600 gram
grote garnalen (rauw, gepeld en schoongemaakt)
8 teentjes
Knoflook
1
Citroen
4 eetlepels
Olijfolie
1/2 theelepel
Chilivlokken
naar smaak
Peper en zout

Recent toegevoegd

Ook lekker

Skrei met reuze garnalen, Bisque en Tapioca Cracker van de Kamado

Skrei met reuze garnalen, bisque en tapioca cracker

3 uur
4
Gegrilde forel met honingdressing geserveerd

Gegrilde forel op de BBQ: Het perfecte recept met kruiden en kersenhout

40 minuten
2
Verse zeebaars crudo gerecht op wit bord met citrus en kruiden - BBQ Broers recept

Zeebaars crudo recept: Italiaans rauwe vis gerecht in 15 Minuten

10 minuten
4

BBQ Broers

Wij zijn twee bourgondische levensgenieters met een grote passie voor lekker eten.

Vols ons ook op
Copyrights © 2026 BBQ Broers

Op zoek naar inspiratie voor je barbecue?

Hier vind je de beste barbecue tips en de lekkerste bbq recepten.